http://ingeneryi.info/ ru Шашлык, гриль - Портал инженера DataLife Engine http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4111-shashlyk-iz-govyadiny.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4111-shashlyk-iz-govyadiny.html  
Очистить мясо от всех прожилок и пленок. Нарезать на кубики со стороной около трех сантиметров.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:23:00 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4110-shashlyki-iz-lososya-v-ukropno-gorchichnoy-glazuri.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4110-shashlyki-iz-lososya-v-ukropno-gorchichnoy-glazuri.html  
В миске смешайте мелко нарезанный укроп, горчицу, лимонные сок и цедру, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте порезанную на небольшие кусочки рыбу и перемешайте.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:21:53 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4109-shashlyki-iz-kartofelya-i-bekona-s-sousom-iz-estragona.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4109-shashlyki-iz-kartofelya-i-bekona-s-sousom-iz-estragona.html  
Замочите бамбуковые шпажки на 30 минут в холодной воде.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:20:51 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4108-shashlyki-iz-baraniny-v-granatovom-marinade.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4108-shashlyki-iz-baraniny-v-granatovom-marinade.html  
В большой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 6 часов в холодильник.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:19:30 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4107-shashlyki-iz-krevetok-limonov-i-lavrovogo-lista.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4107-shashlyki-iz-krevetok-limonov-i-lavrovogo-lista.html  
В миске смешайте лимонный сок, половину оливкового масла, соль, черный и красный перцы и измельченный чеснок. Добавьте креветки, перемешайте и оставьте на 10 минут.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:18:25 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4106-svinoy-shashlyk-s-ananasami.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4106-svinoy-shashlyk-s-ananasami.html  
Небольшую сковороду с толстым дном разогреть на среднем огне и бросить в нее 1 сушеный перец чили на 30 секунд. Несколько раз перевернуть перец и, когда он станет мягким и изменит цвет, вынуть щипцами.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:17:19 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4105-shashlyk-iz-svininy-v-kefirnom-marinade.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4105-shashlyk-iz-svininy-v-kefirnom-marinade.html  
Мясо промыть нарезать небольшими кусочками в чашку, посыпать специями и перемешать тщательно.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:16:01 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4104-shashlyk-iz-baraniny.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4104-shashlyk-iz-baraniny.html  
Очистить баранину от всех пленок и жилок — это работа кропотливая, но она будет вознаграждена тем, что у мяса не будет неприятного духа. Порезать мясо на кубики примерно три на три сантиметра.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:14:38 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4103-shashlyk-iz-ryby.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4103-shashlyk-iz-ryby.html  
Срезать с рыбы филе, если вы имеете дело с целой тушей. Порезать филе вместе с кожей на кусочки размером примерно четыре на пять сантиметров. Если в нем застряли косточки — вытащить их.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:13:13 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4102-shashlyk-mayskiy.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/shashlyk-gril/4102-shashlyk-mayskiy.html  
Свинину порезать на равные куски, примерно размером с детский кулачок. Выложить в большую кастрюлю.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:11:57 +0400