http://ingeneryi.info/ ru Вторые блюда - Портал инженера DataLife Engine http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4101-frikadelki-s-kartoshkoy-v-duhovke.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4101-frikadelki-s-kartoshkoy-v-duhovke.html  
Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.Лук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку.Добавить в фарш измельчённый лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:02:26 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4100-ochen-sochnye-zrazy.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4100-ochen-sochnye-zrazy.html  
Для фарша: — 700 гр фарша — 1 картофель крупный — 1 яйцо — растительное масло — соль — перец — мука для панировки...]]> Administrator Sun, 13 May 2018 22:01:10 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4099-zharkoe-po-domashnemu.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4099-zharkoe-po-domashnemu.html  
Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 21:59:50 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4098-lukovye-kotlety.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4098-lukovye-kotlety.html  
Возьмите луковицы хорошего качества. Можно использовать репчатый, фиолетовый или белый. Они должны быть плотные на ощупь, без механических повреждений.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 21:58:24 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4097-kartofelnyy-rulet-s-gribami-i-ovoschami.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4097-kartofelnyy-rulet-s-gribami-i-ovoschami.html  
Лук мелко порезать, морковь натереть на средней тёрке.В сковороде разогреть растительное масло и положить лук. Обжаривать на большом огне при постоянном помешивании до лёгкой прозрачности и начала размягчения лука.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 21:45:27 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4096-pshennaya-kasha.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4096-pshennaya-kasha.html  
Пшено промыть в нескольких водах – до тех пор, пока вода не будет абсолютно прозрачной.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 21:42:39 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4095-recept-risa-v-skovorode-za-30-minut.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4095-recept-risa-v-skovorode-za-30-minut.html  
Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла (не жалеем, но и не перебарщиваем), ставим на огонь.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 21:41:23 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4094-sladkiy-plov.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4094-sladkiy-plov.html  
Рис сварить до полуготовности, промыть. На раст. масле слегка обжарить промытые и просушенные курагу, чернослив и изюм, потом добавить воды и тушить 15 минут.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 21:39:31 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4093-polenta-kasha-iz-kukuruznoy-krupy.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4093-polenta-kasha-iz-kukuruznoy-krupy.html  
Убавьте огонь и продолжайте варить. Осторожно струйкой всыпьте крупу, постоянно помешивая (чтобы не было комков).]]> Administrator Sun, 13 May 2018 21:37:42 +0400 http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4065-sloenaya-kartoshka-na-vse-sluchai-zhizni.html http://ingeneryi.info/kulinariya-napitki/vtorye-blyuda/4065-sloenaya-kartoshka-na-vse-sluchai-zhizni.html  
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.]]> Administrator Sun, 13 May 2018 13:44:12 +0400