|
|||
|
|||
 Красные глубоко внизу, голубые — где-то посередине, а надо всем этим — яркое желтое солнце. Вот так и выглядит национальный флаг Колумбии. А заодно и одноименный слоистый коктейль. Ингредиенты: ● водка — 2 части ● цитрусовый голубой ликер — 1 часть ● гранатовый сироп гренадин — 1 часть ● лимонный сок — 1 часть ● свежевыжатый апельсиновый сок — 6 частей Способ приготовления 1) Коктейль этот, как мы уже сказали, слоистый. И самое интересное в его приготовлении то, что слои наливаются совершенно не в том порядке, в котором они потом будут лежать. 2) Но первым делом хорошо смешайте в миксере водку и оба цитрусовых сока. Вылейте смесь в стопку. Это ваш желтый слой. Медленно, по одной стороне стопки, как бы скользя, налейте гренадин. Он тяжелее водки и потому опустится на самое дно. Это ваш красный. По другой стороне стопки, так же медленно, вливайте ликер. Его плотность — нечто среднее между водкой и гренадином, посему он аккуратно займет свое почетное второе место. Это ваш голубой. 3) Подавайте коктейль немедленно, пока жидкости не начали перемешиваться. Ну и — viva, Colombia! Приятного пития ;)
|
Этот коктейль появился в середине XX века в Америке и в настоящее время является одним из самых известных в мире.
Да, что же там такое происходит? Добро пожаловать в чокнутый мир шутеров подогретое парами спирта сумасшествие за стойкой бара!
Этот коктейль был придуман Хари Мак-Элоном из парижского бара "Харриз Нью-Йорк бар".
В бокал highball со льдом налить водку, затем апельсиновый сок, перемешать. Украсить ломтиком апельсина. Качественная водка и натуральный сок - это секрет успеха этого коктейля.
Этот коктейль назван по имени священика из Бургундии, придумавшего добавлять в выпиваемый им каждое утро бокал Bourgogne Aligote черносмородиновый ликер для смягчения вкуса вина.
