Порто-флипПорто-флип,
Short Drink, 20%
 Порто-флипРецепт:
2/10 бренди
6/10 красного порто
2/10 яичного желтка
Смешать все ингредиенты в шейкере, заполненном наполовину льдом. Взбивать не менее 15 секунд. Отфильтровать в коктейльный бокал. Посыпать сверху мускатным орехом.

Варианты:
Можно добавлять в этот коктейль маленькую ложку сахара. Раньше Porto Flip готовился с целым яйцом.

Обсудить на форуме