Бисквит
Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу в жизни не пекла бисквит — я их отчего-то боялась Это был мой первый раз.
|
 |
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Жаркое по-домашнему
Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Картофельный рулет с грибами и овощами
Лук мелко порезать, морковь натереть на средней тёрке.В сковороде разогреть растительное масло и положить лук. Обжаривать на большом огне при постоянном помешивании до лёгкой прозрачности и начала размягчения лука.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Кекс родом из Англии
Сухофрукты (курагу, чернослив, изюм) поместим в большую миску и зальем ромом (ром можно заменить крепким чаем). Добавим цедру 2-х лимонов и 2-х апельсинов месте с соком.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Куриный шашлык в лимонно-горчичном маринаде.
Куриную грудку промыть, порезать на кусочки. Добавить специи, соль. Выжать сок лимона. Можно использовать готовый сок лимона в бутылочке ТМ SICILIA, это также натурально, но при этом очень удобно в использовании. |
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Лакса с курицей
Лакса- это очень острый суп с лапшой распространенный в Малайзии и Сингапуре. Лакса настолько популярна, что заняла 7 место в экспертном списке CNN из пятидесяти вкуснейших мировых блюд и двадцать шестое в открытом опросе.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ
Возьмите луковицы хорошего качества. Можно использовать репчатый, фиолетовый или белый. Они должны быть плотные на ощупь, без механических повреждений.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Люля-кебаб
Добавить в фарш соль, бульон, хорошо перемешать, отбить лопаткой. Сформовать продолговатые небольшие колбаски.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Очень сочные зразы
Для фарша: — 700 гр фарша — 1 картофель крупный — 1 яйцо — растительное масло — соль — перец — мука для панировки...
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Полента (каша из кукурузной крупы)
Убавьте огонь и продолжайте варить. Осторожно струйкой всыпьте крупу, постоянно помешивая (чтобы не было комков).
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Пшенная каша
Пшено промыть в нескольких водах – до тех пор, пока вода не будет абсолютно прозрачной.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Рецепт риса в сковороде за 30 минут
Нарезать лук кубиками, натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла (не жалеем, но и не перебарщиваем), ставим на огонь.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Рулет «Клубника со сливками»
Для крема шоколад нарезать, выложить в кастрюльку со 150 мл сливок и растопить на слабом огне, время от времени помешивая. Затем остудить.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Рыбная солянка
Очисти и мелко нарежь лук и чеснок. Также помой, очисти и натри на крупной терке морковь. Возьми сотейник и раскали в нём масло, поджарь лук и чеснок до золотистого цвета.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Рыбные шашлычки "Удовольствие"
Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно.Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на протвень.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Салат "Алёнка"
Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Салат "Карусель"
Добавить курицу порезанную кубиками, кукурузу, перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Салат "Печень трески под шубой"
Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Салат «Наваждение»
Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Салат из горбуши консервированной с грибами
Горбуша консервированная (размятая вилкой или ложкой),
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Салат Цезарь.
Старый знакомый, любимый всеми салат цезарь, но без сырых яиц в заправке.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Свиной шашлык с ананасами
Небольшую сковороду с толстым дном разогреть на среднем огне и бросить в нее 1 сушеный перец чили на 30 секунд. Несколько раз перевернуть перец и, когда он станет мягким и изменит цвет, вынуть щипцами.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Сладкий плов
Рис сварить до полуготовности, промыть. На раст. масле слегка обжарить промытые и просушенные курагу, чернослив и изюм, потом добавить воды и тушить 15 минут.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Суп из шампиньонов
Тем временем можешь приготовить заправку: нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь обжарь на сковороде, предварительно разогрев на ней подсолнечное масло.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Суп с квашеной капустой и копченостями
Мелко порежь бекон и обжарь на сухой сковороде. Порежь луковицу и добавь ее к мясу.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Суп фо с говядиной
Луковицу и кусочек имбиря размером с большой палец разрежьте вдоль на две части и обожгите на гриле, сковороде или открытом огне до образования подпалин.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Форшмак – вкуснейшая закуска из селедки
Форшмак — обожаю эту закуску. Делается быстро, а съедается еще быстрее! На хлебушек намазал, перекусил и красота, жизнь удалась. А на праздничный стол тоже можно делать, маленькие канапушки с форшмаком, украшенные свежим огурчиком — очень вкусно.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
Фрикадельки с картошкой в духовке
Картофель почистить, нарезать и сварить до готовности в подсоленной воде.Лук почистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку.Добавить в фарш измельчённый лук, соль, специи и хорошо вымесить фарш.
|
|
0 |
13.05.2018 |
Administrator |
